酒匂ひろ子

10年間の会社員生活を経て、エコール辻東京校フランス・イタリア料理マスターカレッジで料理と菓子を専門的に学ぶ。HIROKO’S KITCHENでは、”作りやすいレシピ”と”カジュアルなおもてなしスタイル”を提案。食品衛生責任者を取得し、菓子製造業も手がける。テレビ・雑誌などメディア掲載多数。