会社員を経て、服部栄養専門学校で学ぶ。フランス料理店勤務後、1998年より、料理教室「IMAGINER」を主宰。“豊かな食卓はココロのゆとりと元気の素”をモットーに、フライパンひとつでもできるフランスの家庭料理を提案。20年以上にわたる料理教室は、のべ1万人1000人以上が受講。
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会社員を経て、服部栄養専門学校で学ぶ。フランス料理店勤務後、1998年より、料理教室「IMAGINER」を主宰。“豊かな食卓はココロのゆとりと元気の素”をモットーに、フライパンひとつでもできるフランスの家庭料理を提案。20年以上にわたる料理教室は、のべ1万人1000人以上が受講。