伯母直美

管理栄養士・旬菜料理家
大学卒業後、管理栄養士の仕事を経て、料理研究家のアシスタント業務を経験し、料理教室「暮らしのRecipeキッチンスタジオ」をスタート。スタジオ隣接の畑で収穫する野菜の旬を活かし、おいしくて、手がかからない家庭料理を提案。企業、雑誌、WEB媒体へのレシピ提供や出演、飲食店へのメニュー提供なども行う。
東京家政学院大学 卒業、赤堀料理学園フードコーディネーター科 修了、エコール辻・東京日本料理カレッジ 卒業。