美食都市研究会
ニュース
25年3月31日
中国新聞
廿日市、美食都市に認定 カキやあなご料理、もみじまんじゅう…「食の魅力発信につなげたい」
25年3月18日
3月18日美食都市アワードの贈賞式が廿日市市で開催されました。
25年3月6日
「美食都市アワード2025」受賞5都市・エリアを発表しました。
https://cuisine-kingdom.com/gastronomy/award2025
24年10月7日
「美食都市フォーラム 2024」が開催されました。
美食都市アワード
2025年
受賞都市・エリアはこちら
2024年
受賞都市はこちら
美食都市とは？
美食都市とは、食文化と地域の魅力を融合させた特別な都市です。
ここでは、優れた食の体験が提供され、地元の食材や料理のクオリティが高く評価され、レストランや食品業者、農水産業などが連携し、地域の食文化を振興する取り組みが行われます。
【連載】
これからの美食都市
vol.1 京丹後市
vol.2 鶴岡市