ニュース

24年5月25日

NBC 長崎放送
美食都市アワード受賞！一人の農家の情熱が生産者と料理人を引き寄せた長崎県雲仙市
「この人が作る野菜に注目して欲しくて移住した」料理人も

24年5月24日

長崎国際テレビ
食文化と地域の魅力融合“美食都市”に雲仙市が認定 「食」目的の観光客増加なども評価

長崎新聞
食材と料理人の魅力評価　長崎・雲仙市　美食都市アワード獲得で受賞式

美食都市アワード

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美食都市とは？

美食都市とは、食文化と地域の魅力を融合させた特別な都市です。
ここでは、優れた食の体験が提供され、地元の食材や料理のクオリティが高く評価され、レストランや食品業者、農水産業などが連携し、地域の食文化を振興する取り組みが行われます。

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【連載】
これからの美食都市

vol.1 京丹後市

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vol.2 鶴岡市

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