ラス

 

2021年6月8日 #スープ・汁物

【レシピ付き】小手先の技ではなく、豆のおいしさをシンプルに「ラス」兼子大輔さん

 

2021年5月26日 #アドバイス

「コート・ドール」の本質を受け継ぐ人。「ラス」兼子大輔さん

 

2021年4月16日 #ビジネス

シェフが選ぶシェフ「ラス」兼子大輔さん

 

2021年3月4日 #ビジネス

飲食店の労働環境と「ラス」の取り組み