話題の本がここにある！
食通のための書評コーナー

 

2021年3月26日 #book

ハレとケ,ハンナ・アーレント,中島岳志,丸山眞男,吉村 博光,土井善晴,家庭料理,政治学者,料理と利他,料理研究家,書評,民藝,河井寛次郎,親鸞,bookreport

 

2021年3月10日 #book

【美食書評家の「本を喰らう！」】『ビールでブルックリンを変えた男』

 

2021年2月26日 #book

【美食書評家の「本を喰らう！」】思考停止に警鐘を鳴らす『賞味期限のウソ』

 

2021年2月15日 #book

【美食書評家の「本を喰らう！」】『何度でも食べたい。あんこの本』

 

2021年2月1日 #book

【美食書評家の「本を喰らう！」】新しい働く意味を見出す本　『ファンベースなひとたち』

 

2021年1月27日 #book

news,アイドル,オルタネート,加藤シゲアキ,小説新潮,直木賞,bookreport,吉村 博光

 

2021年1月15日 #book

【美食書評家の「本を喰らう！」】ガトーショコラだけで年商３億円を実現するシェフのスゴイやり方　『余計なことはやめなさい！』

 

2021年1月6日 #book

【美食書評家の「本を喰らう！」】慣習を捨て、未来をつくる　『外食逆襲論』

 

2020年12月24日 #book

【美食書評家の「本を喰らう！」】非飲酒市場は3000億円以上!?　『ゲコノミクス 巨大市場を開拓せよ!』

 

2020年12月16日 #book

【美食書評家の「本を喰らう！」】食を通して、戦国の世に思いを馳せる　『戦国、まずい飯！』