05 プレミアムオリーブヤシオマス


プレミアムオリーブヤシオマス

旨味成分が口の中で豊かに広がる

魚の脂肪の「質」に着目して、オレイン酸を豊富に含ませ、他の魚にはない独自のおいしさを作る技術を確立。ヤシオマスを高オレイン酸含有魚にすることに成功。高オレイン酸含有したヤシオマスは、口どけがよく、さっぱりとした味わいになっており旨味成分が口の中で多く感じることができます。

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五反田昌子さん
脂がのっているのにさっぱりしておいしい。

鈴木弥平さん
オレイン酸を含有する事で身がしっとりと皮まで美味しく食べられる。

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荒川養殖漁業生産組合
Tel : 028-686-2551

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