07 山車 純米吟醸 花酵母造り

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フルーツの香りが印象的。ワイングラスでどうぞ

岐阜県酒造好適米「ひだほまれ」を55％まで磨き上げ、天然酵母「アベリア花酵母」で丁寧に醸した逸品。リンゴのような爽やかなフルーティな香りと軽快な味わいが特徴。優しい口当たりで喉ごし軽やか。天然酵母「アベリア花酵母」使用。口の細いワイングラスに注ぎ、ぜひ香りと味を楽しんでください。

● 720ml　1,650円

野村吏郎さん
飲む前の香りは控えめだが、口に含むと花酵母使用というだけあって、とてもフルーティで飲みやすい。

小林諭史さん
フルーティで優しい味わいの為、イタリア料理店でも白ワインのような使い方ができる。

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有限会社原田酒造場
Tel ： 0577-32-0120
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