幻の酒米「強力」を60%まで磨き上げた特別純米酒。芳醇な香りで燗するとより深いコクがある味わいを楽しめます。素肥料を控えた特別栽培契約をしている生産農家に「真の地酒造り」の意味を十分に理解して協力して頂いています。原料米の生産量に限りがあるため、お酒も数量限定品です。
● 720ml 1,700円さん
1,800ml 3,190円
小林諭史さん
香りは優しいがしっかりと感じられる。赤身肉のローストなどの強めの肉にも負けない味わい。
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中川酒造株式会社
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