12 法皇キャビア

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キャビア本来の濃厚でクリーミーな味わいを堪能

法皇キャビアは、愛媛県の東予地方に位置する法皇山脈の麓で約10年の歳月をかけて育てた母体（チョウザメ）から採れた「国産のフレッシュキャビア」です。鮮度を保つために採卵後すぐに塩入れ（3%）をして、瓶に充填後、即冷凍。栄養豊富な法皇山脈の湧水を掛け流し、薬品を一切使わず育てているので、新鮮で臭みがなく、キャビア本来の濃厚でクリーミーな味わいを堪能できます。

● 20g　オープン価格

菊地慶光／クリーミーさは口に入れてすぐにくる。臭みはない。
酒井学／法皇という文言が目を引く。10年かけて育てた国産品という点が良い。

【お問い合わせ】
アフレル株式会社
0896-22-3675
https://www.afrel-web.com