辛味と旨みのバランス、食感と音にこだわり、食材との相性抜群。柿の種とラー油の辛味、フライドガーリック、フライドオニオンなどの旨みを絶妙に合わせました。また、柿の種のカリカリ・ザクザク食感と音も楽しめます。どんな食材とも相性抜群、混ぜたり、ちょい足しして、新しい味・食感が楽しめます。白いご飯はもちろんのこと、冷奴、チャーハンや野菜、肉料理にお薦めです。
● 160g 864円
髙良康之/ちょっとクセになりそうですね。食感がよいです。
今澤知江/色々な料理にちょい足しするだけで、会話が広がるメニューになると思う。
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