07 藤彩牛

Tweet

口いっぱいに広がるサシの旨みが特徴

創業者の藤本良一氏が、万人においしいと思ってもらえるようなお肉を作りたいとの想いで手掛けた藤彩牛。阿蘇の雄大な自然の恩恵を受けながら飼育を行っています。出荷時の体躯は1t近くにもなり、非常に大きく仕上った肉は牛肉本来が持つ赤身肉のおいしさはもちろん、口いっぱいに広がるサシの甘みが肉の旨みを引き立てます。ステーキはもちろん、熟練した職人が仕上げる焼肉用、すき焼き用、しゃぶしゃぶ用もありロースやモモ等様々な部位を業務用や家庭用に提供可能。

● 内容はお問い合わせください

森大祐／脂がしつこくなくとても食べやすい。
柴田泉／味がナチュラルでありつつ旨みもしっかりある。脂も心地よい（嫌なしつこさがない）。

【お問い合わせ】
株式会社フジチク
0120-025-029
https://www.fujichiku.jp/