地域ブランドである明石ダコ(明石産真蛸)と兵庫県産60%以上をブレンドした国内産小麦粉を使用し、手間を惜しまず専用銅鍋を使い1玉ずつ手で焼き上げた本場の明石焼きです。レンジで温めるだけの簡単調理で、食べきりサイズの6玉入り×6食、特製つけだし汁×6袋のセットです。たこ焼きとの違いは粉。小麦粉に、小麦デンプンの“じん粉(浮き粉)”を加えています。
● 明石焼(23g×6)×6、だし汁40ml×6 オープン価格
横井晶章/おやつや夜食、小腹が空いたときに最適。
罇征一郎/タコの存在感しっかりしている。簡便性高い。
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