瀬戸内の島で育った無農薬レモンが持つ深い旨みと栄養、そして、国産グラスフェッドバターとを融合させた、あらゆる料理にマッチする万能なスィートスプレッド。保存料や化学的な添加物を一切使わず、身体と自然に優しい有機、無農薬の厳選素材を使用。フードロスを極限までなくしたシンプルで無駄のない製法で作られます。シンプルだからこそ素材の良さが味に出ます。
● 60g 1,880円
奥田政行/パリのパティスリーのような、素晴らしい味わいでした。
柴田泉/ヨーロッパのレモンカードとは違った優しさがあり、魅力になっていると思います。
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