02 和 NAGOMI
家庭用包丁の理想形をカタチに
“目指したのは、一生モノの包丁。”「食材のおいしさを引き出す鋭い切れ味」と「より良い状態を長く保てる手入れのしやすさ」それが家庭で使う包丁の理想形と考え、「本当に良いものを。ずっとつき合えるものを。」という信念の基、職人が丁寧にカタチにしました。料理好きの人が求める使いやすさを1本の包丁にぎゅっと詰め込みました。
● 三徳包丁
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三星刃物株式会社
0575-22-2345
https://nagomi.mitsuboshi-cutlery.com/
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