04 ホワイト富士山サーモン

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白いサーモンという話題性。身の白色を活かす提案が大事。

富士山の湧水かけ流し式養殖場で育てた白いサーモンです。「サーモン＝身が赤い」という常識を打ち破る、世界で唯一の存在。「刺し身で旨い、白いサーモン」それが、ホワイト富士山サーモンです。クセがなく、さっぱりとした脂のりが楽しめるベストなタイミング。どんな料理にも使いやすいサイズ感です。

● 1尾 価格はお問い合わせください

【お問い合わせ】
富士山サーモン株式会社
0544-66-8655
https://fujisansalmon.com/