01 発酵ジンジャーエール GINGER SHOOT

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脳が錯覚を起こす、異次元のジンジャーエール

ジンジャーエールのルーツになった「発酵ジンジャーエール（ジンジャービア）」は、醸造所で造られます。ノンアルコールですが、まるでクラフトビールやワインを思わせる芳醇な味わいで、生姜の温め効果によって酔ったような錯覚も起こします。味わいにこだわるだけでなく、生姜栽培による休耕地の削減や、廃棄物とフードロスの削減にも取組んでいます。数種のバリエーションあり。

● 200ml

志村幸一郎／おいしい、スッキリ辛口。バランス良くていい。
谷井正樹／他にはない独特の美味しさがある。

【お問い合わせ】
株式会社しょうがのむし
050-5579-4606
https://ginger-bug.com/