04 age 04 Cheddar 鰹
優秀賞
旨みが濃いチーズと、鰹の相性バッチリ。
結城 かつみ
北海道十勝産の単一牧場生乳100％を使用し、国産本鰹の粗削りを加えて熟成させた「和」テイストのナチュラルチーズ。鰹のイノシン酸とチーズのアミノ酸が相乗効果によって旨みと鰹の食感が噛むほどに深い味わいが広がる。自社輸送の新鮮生乳をFSSC22000認証工場で加工し、雑味のない高品質を実現。
● 12本入 180g オープン価格
【お問い合わせ】
TOYO Cheese Factory 東陽製袋株式会社
0155-62-0007
https://age-2020.com/
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