06 プレミアムオリーブヤシオマス

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旨味成分を堪能できる高品質のヤシオマス

「プレミアムオリーブヤシオマス」は、オリーブオイルを独自のブレンドで餌に配合し与えている当社オリジナルの高品質のヤシオマスです。オリーブオイルの主成分はオレイン酸で、脂肪酸の約70～80%比率で含有。高オレイン酸を含有したヤシオマスは、口どけがよく、さっぱりとした味わいになっており旨味成分を多く感じることができます。

室田拓人／生でも火を入れても良さそう。
真野重雄／脂ののりがしっかりし、身がきちんとしまっており、水っぽくない。

【お問い合わせ】
荒川養殖漁業生産組合
028-686-2551
https://www.arakawayoushoku.or.jp