イベントレポート

 

2026年3月4日 イベントレポート

『心ほどける、「あまおう」の時間』あまおうフェア第2弾は7店でスイーツ

 

2026年2月15日 イベントレポート

鳥取県、ヒルトン大阪でトップセールスを実施　松葉がにを通じた食文化交流に期待、インド総領事も「エクストリーム・デリシャス」と絶賛

 

2026年2月13日 イベントレポート

『未知を味わう、「あまおう」の挑戦』　福岡県が誇る「あまおう」を使ったメニューフェアが開催中

 

2025年11月18日 イベントレポート

「WIG（Women In Gastronomy）～食の世界の女性たちの会～」による「ガストロノミーフォーラム」、10月1日（水）に開催

 

2025年11月17日 イベントレポート

スペイン三つ星店「ディスフルタール」×機能素材ブランド「ソーサ」のイベントが東京にて開催。2000年代、エル・ブジを支えた“テクスチャー素材”は今も創造性を後押しする

 

2025年10月29日 イベントレポート

「食の國」福井　海と里の恵みを訪ねる料理人の旅　25年12月号

 

2025年10月28日 イベントレポート

「フランス美食の余韻」で、牛肉セミナー開催　日本人の味覚に合うバランスのよさが魅力

 

2025年10月14日 イベントレポート

福島・浪江町の“今”を食で伝える　「浪江フェア」レセプションレポート / 東京・日本橋「ラ・ボンヌターブル」

 

2025年9月10日 イベントレポート

未来の“食のプロ”が集結！「第30回ハットリキッズ食育クッキングコンテスト」開催

 

2025年9月9日 イベントレポート

料理人の新たなキャリアの可能性を探る「食育×キャリア 料理提供を通して実現したいキャリア形成ワークショップ」レポート