2022年8月11日
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2022年6月28日
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洋菓子技術講習会 by菊地賢一氏 2022“夏”グラスデザート&アシェットデセール
2022年5月27日
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フランス料理技術講習会 by高良康之氏 魅惑のソース作り! フォンからの派生を学ぼう! Part2
2022年5月19日
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欧州産フルーツピューレ×パティシエ、上霜孝二氏 フランス菓子の伝統と進化を学ぼう!ノルマンディーの薫りを感じて……
2022年4月25日
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