本湖月

 

2021年11月17日 #店舗経営

日本料理の名店を訪ねる「本湖月」

 

2021年8月14日 #食材

【シェフを魅了する日本の食材】大阪「本湖月」

 

2021年6月2日 #ビジネス

器だけで1億円。火事で全てを失った、日本料理の重鎮を救ったものとは？