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2021年12月23日 #食文化

プリモ・ピアットに徹する。それがパスタ打ちの本分。「BASE」手打ちパスタ

 

2020年6月11日 コロナウイルス

【新型コロナウイルス特別企画】新型コロナウイルス感染症。その時、日本の飲食店はどう動いた？ 「トーキョーギョーザクラブ」 井川裕介さんの場合