うどん

 

2021年1月29日 #ビジネス

アフターコロナに生き残る外食の形態とは？

 

2020年8月2日 #食文化

東のそば、西のうどんと称されるようになった歴史をご存じですか？

 

2020年4月26日 #日本料理

2012年2018年ミシュラン2つ星掲載店「とよなか桜会」満田シェフ直伝。口当たりなめらかな「おだまき蒸し」