流通関係者様向け福井県嶺南地区(高浜町、おおい町、美浜町の3町)の食材の提案、試食会を開催します。
対象は首都圏を中心とした百貨店や専門店、ネットやテレビの通販の名だたるバイヤーたち。彼らには時間を区切って来場してもらい、着席して一品一品試食していただきますので、確実にリーチしフィードバックを得ることができます。
日時 | 2024年2月22日(木)13:00~17:30 |
会場 | ㈱JFLAホールディングス業務用テストキッチン |
住所 | 〒150-0044 東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6 盛田ビルディング1F |
対象 | 福井県嶺南地区(高浜町、おおい町、美浜町の3町)に本社を持つ食品の生産者・加工業者 |
内容 | 福井県嶺南地区の生産者様・メーカー様から出品いただいた食材、食品を、各自治体の担当者によるプレゼンテーションを聞きながら試食してもらいます。 試食分の商品については運営事務局で買い取りますので、費用負担は発生しません。商品を必要分(一口程度の分量×参加バイヤーの人数)をご用意いただき、上記会場まで発送するという作業だけお願いいたします。 試食は、加工品についてはそのまま、生鮮食品については生食不可のものを加熱する、最低限の塩をするなどにより素材そのものの味をみていただきます。 試食後はアンケートを回収し、各出品者様にフィードバックいたします。 ※エントリーフォームの入力情報がそのまま参加バイヤーへの配布資料となります。来場してのプレゼンテーション等はできません。 |
主催 | アールイー株式会社 |
協力 | 料理王国(株式会社JFLAホールディングス) |
料理王国 株式会社JFLAホールディングス
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