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2023年1月7日 イベントレポート

観光と食の分野から「女性と若者」「持続可能」を考える。奈良県で『ガストロノミーツーリズム世界フォーラム』が開催。

 

2022年9月25日 人材育成

料理人の新たな働き方の選択肢〜「料理特化型デイサービス」の専属シェフってどんな仕事？

 

2021年5月21日 #アドバイス

一ツ星を持ち、フランスでも少ない女性オーナーシェフ　ファニー・レイさん