山本 結以

 

2026年8月23日 フランス料理

きっかけのひと皿　トップ料理人にとって思い出のひと皿を語る　エスキス　山本結以　26年8月号　

 

2025年11月18日 イベントレポート

「WIG（Women In Gastronomy）～食の世界の女性たちの会～」による「ガストロノミーフォーラム」、10月1日（水）に開催