おでん

 

2022年11月15日 シェフ

師匠と弟子の物語 (11)　分とく山出身 新野修司さん（おでん にいの）

 

2022年1月17日 #ビジネス

【料理人3.0 新時代のシェフたち #3】フランス料理店がはじめる「おでんや」。『La Paix』松本一平さん