秋山 能久

 

2023年9月19日 料理・レシピ

臨場感を大切に日々続けられる美食への追求――そこに和食の繊細で美しいひと皿が花開く【カウンター会席】六雁　23年10月号

 

2022年6月20日 SDGs

野菜のレストランガイド!?
秋山能久シェフがWe’re Smart World : Green Guideと野菜料理を語る