笹倉 大助

 

2025年7月18日 フランス料理

受け継がれる技と記憶が、定番を名作に変える　シェ シロ 笹倉大助  笹倉瀬利奈　25年8月号

 

2020年11月14日 #フランス料理

看板肉料理　シェ・シロ　「トロワ風アンドゥイエット」