岐阜グルメフェア「飛騨牛＆鮎 2024」

IL Brio 麻布（イルブリオ麻布）
飛騨牛のカツレツ

東京都港区麻布十番1丁目7番5号 フェスタ麻布 3F〜5F
03‐5843‐1835

IL Brio 六本木ヒルズ（イルブリオ六本木ヒルズ）
飛騨牛シャトーブリアンと旬のお野菜のタリアータ レホールソース

東京都港区六本木6‐10‐1　六本木ヒルズ・ウェストウォーク5F
03-5414-1033

銀座しのはら
飛騨牛の炭火焼き

東京都中央区銀座2-8-17　ハビウル銀座2 B1
03-6263-0345

ヴィネリア・イル・キアッソ
飛騨牛のグリル

東京都世田谷区三軒茶屋1-6-13
03-5779-0617

グランド ハイアット 東京「旬房」
飛騨牛と賀茂茄子のすき煮

東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 6F（六本木ヒルズ）
03-4333-8786

NEW SLOW FOOD 千家
飛騨牛A5 もも炙り刺し、飛騨牛A5 ローストビーフ、飛騨牛ランプステーキ

東京都新宿区百人町１-9-14
03-3371-2029

飛騨高山 酒兎
飛騨牛のせ朴葉味噌

東京都世田谷区松原2-28-20 サンクレール地下1階東号室
03-6379-5966

まめや
飛騨牛の焼きしゃぶ オリジナルおろしポン酢

東京都中央区新富1-9-10
03-3206-3155

和の旬 輝咲
飛騨牛の炭火焼き

東京都千代田区有楽町1-2-9 有楽町小川ビル 6F
03-3507-6555

セルリアンタワー東急ホテル 鉄板焼 桜-SAKURA-
ランチコース「蒼桜」、ディナーコース「桜美」

東京都渋谷区桜丘町26−1 セルリアンタワー東急ホテル 2F
03-3476-3521

札幌かに家 千葉店
特選飛騨牛しゃぶしゃぶコース「至福」

千葉県千葉市中央区中央3-2-5
043-227-2888

北海道かに将軍 千葉店
特選飛騨牛すきやきコース「恵比寿」

千葉県千葉市中央区富士見2-7-3
043-224-1000

リストランテ イマイ
飛騨牛のラグー タリエリーニ

東京都武蔵野市吉祥寺本町2-19-4
0422-22-2210

若会席大和館
鉄板焼きコース　飛騨牛コース

東京都千代田区内幸町1-2-2 日比谷ダイビルB1
03-3592-6666

京王プラザホテル 鉄板焼 「やまなみ」
コース（巓～いただき～・真・やまなみ・柏）

東京都新宿区西新宿2-2-1 京王プラザホテル 本館 7F
03-5322-8151

古ぢどり屋 木場店
飛騨牛朴葉焼き

東京都江東区木場2-8-7
03-3641-3808

鉄板焼き 高見
飛騨牛特選ステーキ（フィレ・サーロイン）

東京都渋谷区広尾3-12-40 広尾ビル 2F
03-5766-8120

飛騨牛一頭家 馬喰一代 銀座
飛騨牛最飛びスペシャル盛

東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス 11F
03-3535-4129

赤坂松葉屋
飛騨牛サーロインすき焼き

東京都港区赤坂4-4-8
03-3583-9595

山三
飛騨牛ステーキ

神奈川県横浜市鶴見区豊岡21-17
045-299-0262

八雲うえず
飛騨牛の炭火焼き

東京都目黒区八雲1-3-9
03-5726-9359

しゃぶ禅
飛騨牛食べ放題コース（しゃぶしゃぶ・すき焼き）

六本木店
東京都港区六本木3-16-33 青葉六本木ビルB1
03-3585-5600

渋谷店
東京都渋谷区神山町10-8　渋谷クレストンホテルB1
03-3485-0800

銀座クレストンホテル店
東京都中央区明石町8 聖路加タワー32F
03-5550-5777

神楽坂店
東京都新宿区神楽坂3-5 神楽坂センタービルB1
03-3268-2941

川崎店
神奈川県川崎市川崎区日進町1 川崎日航ホテル5F
044-245-9700

四谷店
東京都新宿区四谷3-8 中央ビル6F
03-3354-2941

リクペラーレタケウチ
薪で炙った飛騨牛のタルタル

大阪府大阪市西区土佐堀1-4-3 西田ビル 1F
06-4400-4969

西天満桜会
飛騨牛の味噌漬け焼き

大阪府大阪市北区西天満4-10-5 H.C.S西天満ビル1F
06-4397-3987

とよなか桜会
桜会特製飛騨牛カレーと新生姜のご飯

大阪府豊中市桜の町7丁目10-7 オスカービル ２F
06-6845-3987

まごころ料理 鷲見
和ピッツァ 飛騨牛炙り

大阪府大阪市西区新町1-33-16 日宝新町ビル2F
06-6536-3915

トラットリアイルフィオレット
飛騨牛の自家製パストラミ 自家製トリュフクリームチーズと自家製発酵マスタードの小さなパニーニ

大阪府吹田市山田東4丁目13-15 アパートメントカリーネ101
050-3201-6877

リストランテ ドゥエ フィオーリ
飛騨牛とポルチーニ茸の牛めしトリュフのバーニャカウダ 発酵玉葱 素揚げ玉葱 パルミジャーノ

大阪府大阪市北区西天満4-10-4 西天満法曹ビル1階
06-7710-7828

和み酒仁
飛騨牛のすき焼き小鍋

大阪府大阪市北区堂島1-3-33 新地萬年ビル1階
06-7171-9535

ラ・テラス イリゼ
岐阜 飛騨牛炭火焼き　「あやめ池コース」「レジェコース」「イリゼコース」

奈良県奈良市あやめ池北1丁目34−7 HANA1F
0742-40-0066

Macauda（マカウダ）
飛騨牛のブラチオーレ ローストしたパプリカとアーモンド

大阪府大阪市中央区常盤町2-1-3ハイネス常磐 1F
06-4792-8262

しゃぶ禅梅田店
飛騨牛食べ放題コース（しゃぶしゃぶ・すき焼き）

大阪府大阪市北区堂島一丁目6番20号 堂島アバンザ地下1階
06-6743-4111

ラ メゾン ドゥ グラシアニ神戸北野
飛騨牛の黒ビール煮込み

兵庫県神戸市中央区北野町4-8-1 グラシアニ邸
078-200-6031

Restaurant DA CIRO（レストラン ダチーロ）
飛騨牛 モロヘイヤ ネバネバ

京都府京都市東山区祇園町北側266 井澤ビル 5F
075-600-9484

祇園 承
飛騨牛ランプと夏野菜の炭焼き 特製本山葵ポン酢

京都府京都市東山区祇園町北側344-8
075-532-4411

STEAK BAR 承
飛騨牛ランプのタリアータ

京都府京都市東山区橋本町398-3祇園 神聖ビル1F
075-525-1529

串カツ・焼肉処 ひろたく
飛騨牛イチボのネギマ 特製黄身醤油、飛騨牛イチボの炙り

京都府京都市山科区東野中井ノ上町20-10
075-502-3444

センタラグランドホテル大阪「ステーキハウス ウイスキーノヴァ」
「飛騨牛のサーロインステーキ150g」Rob Roy メインディッシュとして

大阪市浪速区難波中2−11−50 センタラグランドホテル大阪32F
06-6695-7204

中国菜feve.（フェーヴ）
飛騨牛希少部位「とうがらし」の夏野菜炒め

大阪府大阪市北区大淀中1-12-7メゾンインペリアル大淀 1F
06-6485-8281

たんとさがりとまくの店
飛騨牛ローストビーフ 玉蜀黍ソース

大阪府大阪市北区堂島1-5-5 エスパス北新地25 5F
050-5462-5498

ビストロデシュナパン
飛騨牛スネ肉と夏野菜のジュレ寄せ

大阪府大阪市西区京町掘2-14-1
06-6147-3666

点心工房九龍
飛騨牛荷葉飯（飛騨牛のみそ煮込みちまき）

大阪府大阪市東住吉区田辺4-1-27 フルーレゾン田辺本町
06-6654-7718

中華旬彩森本
飛騨張飛牛肉

大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-4-14 燕京ビル B1F
06-6252-6022

IL Brio 麻布（イルブリオ麻布）
鮎の踊り焼き おかひじきの天ぷら キウイのタデ酢

東京都港区麻布十番1丁目7番5号 フェスタ麻布 3F〜5F
03‐5843‐1835

IL Brio 六本木ヒルズ（イルブリオ六本木ヒルズ）
郡上鮎のフリット 肝のソース すだち添え

東京都港区六本木6‐10‐1　六本木ヒルズ・ウェストウォーク5F
03-5414-1033

銀座しのはら
鮎の塩焼き

東京都中央区銀座2-8-17　ハビウル銀座2 B1
03-6263-0345

ヴィネリア・イル・キアッソ
高山の天然鮎オーブン焼き

東京都世田谷区三軒茶屋1-6-13
03-5779-0617

グランド ハイアット 東京「旬房」
天然鮎塩焼き

東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 6F（六本木ヒルズ）
03-4333-8786

NEW SLOW FOOD 千家
飛騨産鮎炭火焼き、飛騨産鮎の一夜干し、鮎の土鍋炊き込みご飯（要予約）

東京都新宿区百人町１-9-14
03-3371-2029

飛騨高山 酒兎
鮎の塩焼き

東京都世田谷区松原2-28-20　サンクレール地下1階東号室
03-6379-5966

まめや
長良川鮎のそうめん 岐阜の野菜添え

東京都中央区新富1-9-10
03-3206-3155

和の旬 輝咲
鮎の塩焼き

東京都千代田区有楽町1-2-9 有楽町小川ビル 6F
03-3507-6555

セルリアンタワー東急ホテル 日本料理「Japanese Cuisine 桜丘」
郡上鮎の味噌煮

東京都渋谷区桜丘町26−1 セルリアンタワー東急ホテル 2F
03-3476-3420

セルリアンタワー東急ホテル タワーズレストラン「クーカーニョ」
ディナーコース「ムニュー エクサンプロヴァンス」

東京都渋谷区桜丘町26−1 セルリアンタワー東急ホテル 40F
03-3476-3404

アピシウス
長良川郡上鮎のグラッセ クレープ ヴォナシエンヌ

東京都千代田区有楽町1-9-4 蚕糸会館ビルB1F
03-3214-1361

サンス・エ・サヴール
郡上鮎のカダイフ巻き スイカのソルベとアーティチョークのバリグール

東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 35F
03-5220-2701

しゃぶ禅
長良川産・郡上鮎の塩焼き

六本木店
東京都港区六本木3-16-33 青葉六本木ビルB1
03-3585-5600

渋谷店
東京都渋谷区神山町10-8　渋谷クレストンホテルB1
03-3485-0800

銀座クレストンホテル店
東京都中央区明石町8 聖路加タワー32F
03-5550-5777

神楽坂店
東京都新宿区神楽坂3-5 神楽坂センタービルB1
03-3268-2941

川崎店
神奈川県川崎市川崎区日進町1 川崎日航ホテル5F
044-245-9700

四谷店
東京都新宿区四谷3-8 中央ビル6F
03-3354-2941
※四谷店のみ提供方法が異なります。詳細は店舗にお問い合わせください。

リクペラーレタケウチ
郡上鮎　冷製タヤリンインブロードとラヴィオリ　長良川のイメージで

大阪府大阪市西区土佐堀1-4-3 西田ビル 1F
06-4400-4969

西天満桜会
102℃5時間コンフィーした郡上鮎の炭焼き、バジルの焼き寿司と共に

大阪府大阪市北区西天満4-10-5 H.C.S西天満ビル1F
06-4397-3987

とよなか桜会
102℃5時間コンフィーした郡上鮎の炭焼き、バジルの焼き寿司と共に

大阪府豊中市桜の町7丁目10-7 オスカービル ２F
06-6845-3987

まごころ料理 鷲見
鮎めし

大阪府大阪市西区新町1-33-16 日宝新町ビル2F
06-6536-3915

トラットリアイルフィオレット
郡上鮎のセモリナ粉フリット 青梅と生姜のコンディメント

大阪府吹田市山田東4丁目13-15 アパートメントカリーネ101
06-6875ｰ6877

リストランテ ドゥエ フィオーリ
郡上アユと夏野菜の包み焼き モッツァレラ 胡瓜 穂紫蘇 ブラックオリーブの粉

大阪府大阪市北区西天満4-10-4 西天満法曹ビル1階
06-7710-7828

和み酒仁
鮎の炭火焼き

大阪府大阪市北区堂島1-3-33 新地萬年ビル1階
06-7171-9535

ラ・テラス イリゼ
岐阜 郡上鮎「全コースにて提供」

奈良県奈良市あやめ池北1丁目34−7 HANA1F
0742-40-0066

Macauda（マカウダ）
郡上鮎とフィノキエット 焦がし小麦のリングイネ

大阪府大阪市中央区常盤町2-1-3ハイネス常磐 1F
06-4792-8262

しゃぶ禅梅田店
※提供方法は店舗に直接お問い合わせください

大阪府大阪市北区堂島一丁目6番20号 堂島アバンザ地下1階
06-6743-4111

日本料理寺田
鮎ご飯、鮎出汁茶漬け

大阪府大阪市天王寺区玉造元町2-35 玉造末広ビル 2F
06-6191-3237

プレスキル
郡上鮎のフイユテ 山椒の香り

大阪府大阪市中央区今橋4-1-1　淀屋橋odona 2F
06-7506-9147

オルタンシアビストロ
岐阜県長良川の天然郡上鮎と焼き茄子のテリーヌ

大阪府大阪市淀川区東三国4丁目15-12シオザキビル 1F
06-6398-7502

センタラグランドホテル大阪 「燻製キッチン」
ディナーコース「KISETSUｰ季ｰ」

大阪市浪速区難波中2−11−50 センタラグランドホテル大阪33F
06-6695-7204

HOTEL THE MITSUI KYOTO イタリア料理FORNI
郡上鮎コンフィとペペロンチーノ

京都府京都市中京区油小路通二条下る二条油小路町284
075-468-3166

真白
鮎とショコラ

京都府京都市中京区堂之前町234 OHG京都六角ビル 2階
050-3164-5815

アッラゴッチャ
手打ちパスタ“ガルガネッリ”長良川 郡上天然鮎と枝豆のソース

大阪府大阪市中央区平野町3-3-5　NJK淀屋橋ビル2F
06-6203-5555

スペインバスク料理エチョラ
岐阜産鮎のコンフィの炭焼きと夏野菜のヴィナグレタ　イエローメロンのソース

大阪府大阪市西区靱本町1-4-2 プライム本町ビルディング1F
06-6136-3824