イタリア郷土料理

 

2022年11月10日 イタリア料理

イタリア・ピエモンテ州　人と自然の共生が生み出した世界遺産のワインの地、ランゲ・ロエロとモンフェッラートの魅力

 

2022年10月25日 イタリア料理

ワールドパスタデーにイタリア20州のパスタを味わう

 

2021年7月27日 #店舗経営

イタリア人が作るイタリア郷土料理が食べられる２店

 

2020年2月28日 #インタビュー

料理人の独創性が光る。唯一無二の店！Part9 オステリア ラ チチェルキア　17年4月号