コンテスト

 

2023年6月8日 アカデミー

ズバリ、日本料理 第八回　日本料理アカデミーの活動（日本料理大賞 2022-2023 表彰者発表）　23年6月号

 

2022年10月1日 コンクール

日本で初開催のパネットーネ・コンテスト、募集開始

 

2021年10月18日 #豆知識

世界一のソムリエはどうやって決まるか？その６つの条件

 

2021年8月14日 #店舗経営

最優秀賞にはフランス旅行も。『2021年　ルージエ レシピコンクール』開催