山口 幸男

 

2023年7月25日 イベントレポート

岐阜県食材商談会が大阪で開催、さらに6名のトップシェフや外食企業オーナーが産地見学にも

 

2021年8月19日 #店舗経営

シェフ111人に聞く！「旨い牛肉を教えてください」＃10

 

2021年8月18日 #店舗経営

シェフ111人に聞く！「旨い牛肉を教えてください」＃9

 

2020年12月24日 #インタビュー

【プロが認めた日本の食材（9）】「雅園芸」各務さんの野菜