2023年8月16日
フードツーリズム
2023年8月8日
ガストロノミーツーリズム23年8月号
“食”を通じて地域の魅力を掘り起こす日本のガストロノミーツーリズム 23年8月号
2023年8月8日
ガストロノミーツーリズム23年8月号
美食都市を訪ねる旅 ガストロノミーツーリズムの魅力 23年8月号
2023年5月27日
SDGs
シェフの環境と持続可能性についての取組に関する意識調査
2023年5月12日
商品開発
アルケッチァーノの奥田シェフとシェフロピアの小林シェフ監修の生パスタが好評発売中!
2023年4月28日
商品開発
料理王国プロデュース 奥田政行×シェフロピア監修プリマ・パスタの生パスタセット発売!
2023年3月6日
その他
【特A取得記念】星のように輝く美味しさ「星空舞」フェア開催!約30年の歳月をかけて開発された鳥取県オリジナル米「星空舞」に注目したい!
2022年11月6日
ガストロノミーツーリズム22年12月号
日本で初開催となる“ガストロノミーツーリズム世界フォーラム”その目指すものとは
2022年10月6日
イベントレポート
イタリア食材店「PIATTI」岡田幸司さんによる「パルミジャーノ・レッジャーノセミナー」
2022年9月7日
イベントレポート