岡野 健介

岡野 健介

Kensuke Okano
【フランス料理】


1981年生まれ、ベネズエラ出身。東京・三軒茶屋「ペペロッソ」でキャリアをスタート。その後、渡伊し「ラ バリック」でセコンドシェフを務める。帰国後、「カシーナ カナミッラ」のシェフに就任。2017年より同店オーナーシェフ。

Ristorante cascina canamilla:https://www.canamilla.jp/

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