スパークリングワイン

 

2025年3月18日 料理・レシピ

地元の風土や気候を映し出す 安心院ワインと魅惑のペアリング　25年4月号

 

2024年12月27日 酒・飲料

泡と味わいに反映されるボデガのこだわり / カバ発祥の地スペイン・カタルーニャを訪ねて【vol.3】

 

2024年12月23日 酒・飲料

知れば絶対飲みたくなる！　ひと味違うプレミアム・カバの実力 / カバ発祥の地スペイン・カタルーニャを訪ねて【vol.2】

 

2024年8月1日 肉

スペインの美食の代名詞、カバとハモンセラーノが日本向けのキャンペーンを3年にわたって展開

 

2023年12月22日 酒・飲料

知る人ぞ知るツウな美食エリア 北イタリア「アルト・アディジェ」のワインと料理【後編〜郷土料理とワインのマリアージュ】

 

2023年12月7日 酒・飲料

知る人ぞ知るツウな美食エリア 北イタリア「アルト・アディジェ」のワインと料理【前編〜3つのキーワード】

 

2023年12月1日 LONDON

もっと英国産スパークリング・ワインを！ ブリティッシュ・エアウェイズの新戦略

 

2023年6月13日 編集部日記

ドン・ルイナール2010を、八雲茶寮の静寂のなか、ペアリング料理で味わう

 

2022年12月23日 イタリア・ロンバルディア州の高貴なるワイン、フランチャコルタを訪ねて

美酒の地フランチャコルタの美食探訪 ～イタリア・ロンバルディア州の高貴なるワイン、フランチャコルタを訪ねて～

 

2022年12月21日 イタリア・ロンバルディア州の高貴なるワイン、フランチャコルタを訪ねて

伝統を礎に、現代的なスタイルを提案するコンタディ・カスタルディ ～イタリア・ロンバルディア州の高貴なるワイン、フランチャコルタを訪ねて～