タグ: 柴田泉

 

2020年11月30日 コロナウイルス

コロナは紛れもない災い。しかし、これを機にレストラン業界をよりよい方向に変えることもできる。

 

2020年11月30日 #ビジネス

【コロナウイルス関連記事】「マルディ グラ」和知徹シェフのこれから

 

2020年11月28日 コロナウイルス

フードジャーナリスト柴田泉が見つめる「レストランこれから」の、これから「ラ・ブランシュ」田代和久シェフ

 

2020年11月27日 コロナウイルス

フードジャーナリスト柴田泉が見つめる「レストランこれから」の、これから「フィーコディンディア」横井拓広シェフ

 

2020年11月26日 コロナウイルス

フードジャーナリスト柴田泉が見つめる「レストランこれから」の、これから「ル スプートニク」髙橋雄二郎シェフ

 

2020年11月25日 コロナウイルス

コロナ禍で「ラチェルバ」藤田政昭シェフが考えるレストランのこれから。