2024年3月22日
LONDON
2023年7月6日
ナナコの取材日記
都心レストランのこれからを考える:銀座「トワヴィサージュ」の心に残る優しい世界観。提案するのは新しい贅沢の形。
2021年11月5日
#インタビュー
絶対押さえておきたい!窯にこだわる都内の旨いピッツエリア3選
2021年10月24日
#食文化
テイクアウトにもおすすめ!都内の絶品バーガー4選
2021年8月3日
コロナウイルス
【連載】コロナ禍での、店の舵取り②「モンド」宮木康彦さん
2021年6月30日
#アドバイス
【連載】コロナ禍での、店の舵取り①「神楽坂 石かわ」石川秀樹さん
2021年5月1日
コロナウイルス
意外と知られていない。おしぼりの歴史と選び方
2020年7月26日
#店舗経営
鶏好き必見!テイクアウトもできる立石「鳥房」の若鶏の半身を揚げた「若鳥唐揚げ」
2020年7月3日
#ビジネス
アフターコロナの飲食業界ができる方策/新しい稼ぎ方について
2020年6月11日
コロナウイルス