日本人シェフ

 

2020年6月11日 コロナウイルス

【新型コロナウイルス特別企画】パンデミックに直面した海外で活躍するシェフ6人の視点#5（関根拓さん/Dersou)

 

2020年2月2日 #インタビュー

パリで注目を集める日本人シェフ(2)「レストランエール・北村啓太さん」

 

2020年2月2日 #インタビュー

パリで注目を集める日本人シェフ(4)「Maison 渥美創太さん」

 

2020年1月31日 #インタビュー

パリで注目を集める日本人シェフ(1)「ヨシノリ・守江慶智さん」

 

2020年1月29日 #インタビュー

祝・日本人初 仏ミシュラン三つ星獲得！レストラン ケイ 小林圭シェフ