2023年5月26日
アカデミー
2023年5月17日
アカデミー
コロナ禍を経て30人規模の講習会が実現！幻のトマト「TIARLUM（ティアラム）」をテーマ食材に「クリマ ディ トスカーナ」佐藤真一さんがレクチャー
2023年5月12日
商品開発
アルケッチァーノの奥田シェフとシェフロピアの小林シェフ監修の生パスタが好評発売中！
2023年4月28日
商品開発
料理王国プロデュース 奥田政行×シェフロピア監修プリマ・パスタの生パスタセット発売！
2023年1月15日
編集部日記
ラ・ベットラ・ダ・オチアイの「新鮮なウニのスパゲッティ」の作り方が料理王国FOOVERjapanで凄いことになっています！
2022年12月20日
アカデミー
シェフに聞く、料理王国アカデミーサロン ~ vol.7 南イタリアの黄金のトマト“Tiarlum”を美味しく調理 仁保州博シェフ（ヴィノ・ヒラタ）
2022年11月17日
アカデミー
コンチェルト 「アンデス高原豚の白ワインと蜂蜜煮込みソース 自家製手打ち麺に合わせて」
2022年10月25日
イタリア料理
ワールドパスタデーにイタリア20州のパスタを味わう
2022年9月1日
料理王国アカデミー
比内地鶏と野菜の洋風煮びたし
2022年9月1日
料理王国アカデミー
