2021年12月7日
#フランス料理
2021年9月16日
イタリア料理
「今行きたい、イタリアン10名店」『リストランテアカーチェ』
2021年8月4日
#テクニック
【南青山】インド料理の名店が伝授！スパイスの使い方5か条
2021年4月1日
#インタビュー
【ミシュランの「新顔」VOL.１】南青山『慈華』田村亮介さん
2020年12月6日
#店舗経営
ここのジビエが旨い理由＃2 南青山「レストラン・タニ」
2020年9月15日
#食文化
進化する日本のフランス料理「フロリレージュ」
2020年5月24日
#店舗経営
伝統のトスカーナ料理に、現代の感性が光る【南青山・イタリアン】Ristorante-Enoteca Riva degli Etruschi（リストランテ・エノテカ リヴァ デリ エトゥルスキ）
2020年5月20日
#店舗経営
ナポリピッツァブームを牽引。本場にこだわるピッツェリア・トラットリア【南青山・イタリアン】Napule 南青山本店 （ナプレ）
2020年3月14日
#フランス料理
【渋谷・フレンチ】レシピ付き！ラ・ブランシュのスペシャリテ「千代幻豚のロティ ワイルドスライス添え」
2020年2月15日
#食文化
