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2022年9月25日 人材育成

料理人の新たな働き方の選択肢〜「料理特化型デイサービス」の専属シェフってどんな仕事？

 

2021年6月2日 #インタビュー

【特別インタビュー】10年続く店の人材育成「賛否両論」笠原将弘さん

 

2021年3月3日 #テクノロジー

「若い人はすぐやめる」はお店の魅力次第。人材について考える