2022年1月15日
#店舗経営
2021年11月3日
#インタビュー
都内で必ず訪れるべき絶品のパンが揃う名店ベーカリー 15年3月号
2021年9月23日
#店舗経営
名レストラン御用達の美味しいベーカリーガイド「ル・ルソール」 21年8月号
2021年9月15日
その他
パンとガストロノミー【3】 ル・マンジュ・トゥー(Le Mange-Tout)谷昇さん
2021年9月14日
#店舗経営
名レストラン御用達の美味しいベーカリーガイド「パン デ フィロゾフ」 21年8月号
2021年9月11日
#店舗経営
名レストラン御用達の美味しいベーカリーガイド「シニフィアン シニフィエ」 21年8月号
2021年9月9日
#店舗経営
名レストラン御用達の美味しいベーカリーガイド「ビーバーブレッド」 21年8月号
2021年7月10日
#豆知識
パン屋さんの工夫が生み出す「ラスク図鑑」
2021年7月5日
その他
パンとガストロノミー【1】 オマージュ(HOMMAGE)荒井昇さん
2021年6月17日
#インタビュー