2024年5月31日
イベントレポート
2024年5月29日
イベントレポート
「ムガリッツ」アンドニ・ルイス・アドゥリスシェフが来日！ルカ・ファンティンシェフ、井上勝人シェフと共に古都・京都で披露した進化するクリエイション
2022年5月16日
編集部日記
銀座ブルガリのリストランテに、おしゃれして出かけましょう！
2021年6月10日
#アドバイス
トップシェフからメッセージ。アメリカで女性シェフとして初めてのミシュラン2つ星に輝く
2021年5月16日
#店舗経営
最優秀女性シェフ賞を受賞した、スロベニアの女性シェフが目指すもの
2021年4月24日
#店舗経営
日本の食材を知るということの大切さを学んだ。「ブルガリ イル リストランテ」ルカ・ファンティンさん
2021年2月26日
#店舗経営
マッシモ・ボットゥーラ×ルカ・ファンティンの挑戦
2020年8月11日
#インタビュー
