【永久保存版】平成食の記憶VOL2〜平成5年 『料理の鉄人』スタート


 バブル景気の余韻が残る平成5(1993)年。先行きの不安よりも高揚感のほうがまだ勝っていた時代に、これまでになかった"料理エンターテインメント"番組が始まった。『料理の鉄人』だ。

料理人に光を当てた「料理の鉄人」


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