2022年3月24日
#日本料理
2022年3月3日
#中国料理
ネギ風味の煎り焼き餅「粤式葱油餅（ユエシーツォンヨウピン）」
2022年3月3日
#中国料理
トマトとヂャーヂャンのパオズ「番茄炸醤肉包（ファンチェジャージャンロウパオ）」
2022年3月3日
#テクニック
豚肉の南乳風味パイ「葱香南乳肉酥(ツォンシヤンナンルゥロウスゥ）」
2022年3月2日
#フランス料理
フォワグラのテリーヌ マンゴーサラダ添え
2022年3月1日
#ジビエ
山ブドウと鹿 鹿のローストとセルヴェル、山ブドウのソース
2022年2月28日
#イタリア料理
富山産白エビとお野菜のカサレッチェ
2022年2月27日
#イタリア料理
「玉ねぎと北あかりのタルトタタン」チーズのソースとトリュフのジェラート
2022年2月26日
#フランス料理
「低糖質メニュー」ブランパンとトマト、モッツァレラ、パテのホットサンドサラダ仕立て
2022年2月23日
#イタリア料理
