2022年3月27日
#ジビエ
2022年3月24日
#日本料理
江戸東京野菜と萬幻豚の白味噌椀 パルミジャーノ精進だし
2022年3月23日
#イタリア料理
旨みたっぷりな「イカスミのリゾット」
2022年3月13日
#その他
「低糖質メニュー」キノコと鴨のエギュイエット、半熟卵のフリカッセ パルメザン風味のエミュルション
2022年3月12日
#フランス料理
蝦夷鹿ロースとフォアグラのポワレ、カカオと山椒を利かせたジュ
2022年3月7日
#お菓子
「低糖質メニュー」ヨーグルトのクレメタンジェ アングレーズソース
2022年3月6日
#フランス料理
鮎に梅 鮎のブーダンノワール、梅のコンフィチュールと
2022年3月3日
#中国料理
ネギ風味の煎り焼き餅「粤式葱油餅(ユエシーツォンヨウピン)」
2022年3月3日
#お菓子
金柑と黒ゴマの水晶餅『金橘黒芝麻水晶餅』
2022年3月3日
#中国料理