2023年6月7日
人気You Tuber「Chef Ropia」が料理対決「イタリアン」を開催
1回戦と2回戦のテーマは「和を感じるパスタ」
1回戦と2回戦のテーマは「和のパスタ」で、１回戦では清水さんと葉山さんが対戦。葉山さんは「新秋の温もり新潟県産猪と焦がし小麦のタリヤン」、清水さんは「豆腐と抹茶のパスタ」で勝負に出たが、２対１で葉山さんが勝者となった。
葉山シェフｘ清水シェフの1回戦の動画はこちらから↓
２回戦は、当日になって１人が棄権したために、伊藤さんが不戦勝。２回戦は対決の場ではなく、伊藤さん自らが考案した「抹茶を練り込んだタリアテッレ鴨のラグー山椒の香り」を披露する場になった。
次のページ：ついに決勝の対決へ！
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